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sorgho (Réf. ortho. sorgo)

nom masculin

(italien sorgo, du latin médiéval soricum, plante de Syrie)

  • Nom générique des plantes (graminacées), du genre sorghum, parmi lesquelles on trouve des céréales pour l'alimentation humaine, des espèces uniquement fourragères et des plantes spontanées, dont certaines sont de redoutables mauvaises herbes.