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moulage

nom masculin

(de mouler)

  • 1. Opération par laquelle on applique sur un objet quelconque ou sur une sculpture une substance telle que du plâtre, propre à en retenir l'empreinte et à servir ensuite de moule.
  • 2. Reproduction d'un objet, ou « épreuve », faite à l'aide d'un moule ainsi obtenu.
  • 3. En fromagerie, opération consistant à verser le caillé dans les moules, en vue de son égouttage.
  • 4. Cubage de bois de chauffage.
  • 5. Procédé consistant à mettre une préparation culinaire dans un moule afin de lui faire prendre la forme de celui-ci soit par cuisson, soit par réfrigération.
  • 6. Opération d'élaboration du moule de fonderie ; objet obtenu par cette opération.
  • 7. Procédé de mise en forme d'une matière plastique, consistant à la solidifier dans une empreinte après qu'elle ait été préalablement fluidifiée.
  • 8. Pièce de verre obtenue directement par pressage.

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