charqui
ou
charque
nom féminin
- Préparation de viande obtenue en Amérique du Sud par un léger traitement au sel suivi d'un séchage à l'air.
ou
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :