goulache
ou
goulasch
nom masculin
(allemand Gulasch, du hongrois gulyás)
- Ragoût de bœuf mijoté avec des oignons, des aromates et du paprika. (Spécialité hongroise.)
ou
nom masculin
(allemand Gulasch, du hongrois gulyás)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Les suffixes « -ace » et « -aud » ont un sens :