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aiguillette

nom féminin

(de aiguillette 1)

  • 1. Partie du romsteck. (On distingue l'aiguillette de romsteck proprement dite, appelée couramment aiguillette, et l'aiguillette baronne, appelée encore baronne.)
  • 2. Mince tranche de chair prélevée sur le ventre des volailles.
  • 3. Synonyme de orphie.

    Synonyme :

    orphie

« Les équipes [grecque] et [turque] se sont affrontées. » Où faut-il mettre un « s » ?