dissolution

Mise en solution d'un solide, d'un liquide ou d'un gaz ; état de ce qui est dissous ; liquide résultant de cette mise en solution.

CHIMIE

Une substance solide, liquide ou gazeuse se dissout dans un liquide mis à son contact quand elle disparaît dans la masse de ce liquide pour donner un tout homogène. La dissolution est un processus physique, sans réaction chimique. Elle peut néanmoins s'accompagner d'une variation de température. À température donnée, on ne peut dissoudre qu'une quantité limitée de substance dans un liquide ; quand cette quantité est atteinte, la solution est dite saturée.