gnocchi, gnocchi ou gnocchis
nom masculin
(italien gnocchi)
- Boulette à base de semoule de blé, d'appareil à pommes duchesse ou de pâte à choux, d'abord pochée puis gratinée.
Difficultés de gnocchi
-
PRONONCIATION
[ɲɔki], l'initiale se prononce comme le -gn- de agneau et le groupe -cch- comme le k de kilo. -
ORTHOGRAPHE
Plur. : des gnocchis (avec s, pluriel français) ou des gnocchi (sans s, pluriel à l'italienne).
recommandation :
Préférer le pluriel français des gnocchis, avec s.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Ave, Caesar, morituri te salutant.
- Carthage.
- Chine.
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