- 1. Dépouiller un animal de sa peau ; écorcher : Dépiauter un lapin.
- 2. Enlever ce qui recouvre quelque chose, défaire ce qui le maintient : Dépiauter un paquet.
- 3. Éplucher un aliment ou le découper en petits bouts en enlevant certaines parties : Dépiauter un morceau de viande pour un enfant.
- 4. Éplucher, analyser minutieusement un texte.
Familier
