épluchage
nom masculin
- 1. Action d'éplucher un légume, un fruit, une pièce de boucherie.
- 2. Examen critique, minutieux et pointilleux d'un ouvrage, d'un travail.
- 3. Nettoyage minutieux d'une plaie contuse.
- 4. Action de tailler les extrémités des brins d'osier qui dépassent lors de la finition d'un ouvrage de vannerie.
- 5. Action de débarrasser une étoffe neuve des corps étrangers.