tourteau
nom masculin
(de tourte)
- 1. Résidu solide riche en protéines, obtenu lors du traitement des graines et des fruits oléagineux en vue de l'extraction d'huile, très utilisé dans l'alimentation du bétail.
- 2. Gros pain bis de forme ronde.
- 3. En héraldique, petit meuble de forme circulaire et toujours de couleur. (Le même, mais de métal, porte le nom de besant.)
- 4. En chimie, synonyme de gâteau.
Synonyme :
