saccharification (Réf. ortho. saccarification)
nom féminin
- Transformation en sucres fermentescibles des matières amylacées, sous l'influence d'enzymes ou d'acides minéraux.
Mots proches
À CONSULTER ÉGALEMENT DANS L'ENCYCLOPÉDIE
céréale.
Nom donné aux graminées et à certaines plantes d'autres familles, cultivées...
sucre.
Produit alimentaire cristallisé, blanc ou roux, de saveur douce, qu'on...
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Abraham.
- Aliénor d'Aquitaine.
- Carthage.
- Commonwealth of Nations.
- contrebasse. [MUSIQUE]
- embarrure. [MÉDECINE]
- Girondins.
- Hongkong.
- Internet.
- Jefferson. Thomas Jefferson.
- mythologie grecque.
- paon. [FAUNE]
- prêt-bail (loi du).
- Rome antique : l'Empire romain. [27 avant J.-C.-476 après J.-C.]
- surréalisme. [LITTÉRATURE]
- tigre. [FAUNE]
« Qu'y a t il de plus tape à l'œil que le faux marbre ? ». Combien doit-on mettre de traits d'union dans cette phrase ?