ortolan
nom masculin
(italien ortolano, du latin hortolanus, de hortus, jardin)
- Bruant gris-vert et jaune, au dos strié de noir, à chair très estimée, hôte des vignobles du Midi, parfois capturé pour être engraissé.
nom masculin
(italien ortolano, du latin hortolanus, de hortus, jardin)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?