lipase
nom féminin
(grec lipos, graisse)
- Enzyme qui hydrolyse les lipides en formant des acides gras.
nom féminin
(grec lipos, graisse)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Que signifie la racine grecque « drome », présente dans « hippodrome », « palindrome » et « dromadaire » ?