décorticage
nom masculin
- 1. Action de débarrasser quelque chose de son enveloppe, de sa coquille, de sa carapace, etc. : Le décorticage des langoustines.
- 2. Action de décortiquer un texte, de l'analyser minutieusement.
- 3. Action d'enlever les téguments de certaines graines, notamment du riz.
- 4. Synonyme de écorçage.
Synonyme :
- 5. Action d'ôter les déchets de carton après une opération de découpe, en papeterie.