cumin
nom masculin
(latin cuminum, du grec kuminon)
- 1. Herbe ombellifère aromatique aux feuilles finement découpées, dont la graine est utilisée comme condiment sous le même nom.
- 2. Nom donné à d'autres plantes à graines aromatiques, telles que le carvi (cumin de montagne, cumin des prés), une papavéracée et une nigelle.