brassage nom masculin 1. Fabrication du moût qui donnera ensuite la bière. 2. Action de brasser, de remuer pour mélanger : Le brassage de l'air. 3. Action de mêler, fait d'être mêlé ; mélange, fusion : Le brassage des classes sociales. Synonymes : amalgame - fusion
Lequel de ces substantifs masculins se finissant par le son [oir] ne prend pas de « e » ? direct… ostens… audit…