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 bouillie

nom féminin

(de bouillir)

1. Farine de céréales cuite à ébullition dans de l'eau, du bouillon ou du lait jusqu'à consistance plus ou moins épaisse.
2. Matière ayant la consistance de la bouillie : Boue formant une bouillie épaisse.
3. Mélange confus, indistinct : Une bouillie de mots.
Agriculture
4. Suspension de produits fongicides ou insecticides, utilisée pour traiter les maladies des plantes ou pour combattre les insectes nuisibles. (La principale est la bouillie bordelaise, utilisée dans le traitement du mildiou.)

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Expressions avec bouillie

Familier. De la bouillie pour les chats,
une chose informe, inutilisable ; texte, discours peu intelligible.
Familier. Être, mettre, réduire en bouillie,
à l'état de chose écrasée.
Familier. Mettre, réduire un adversaire en bouillie,
lui infliger une défaite totale.
Agriculture

Bouillie bordelaise,
préparation à base de chaux et de sulfate de cuivre pour traiter les végétaux (la vigne, notamment).
Hydrologie

Bouillie de glace,
stade de développement de la banquise, formée d'abondants cristaux de glace flottant dans l'eau.
Pyrotechnie

Explosif en bouillie ou bouillie explosive,
explosif formé d'une suspension de petits grains ou de paillettes de tolite, d'aluminium, etc., dans un liquide (solution aqueuse de nitrate d'ammonium, de sodium ou de calcium) rendu visqueux par addition de matières appropriées.

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Homonymes de bouillie

bouilli nom masculin

Mots proches

bouillie

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À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE

COURS DE FRANÇAIS

« Qu'y a t il de plus tape à l'œil que le faux marbre ? ». Combien doit-on mettre de traits d'union dans cette phrase ?

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