yassa
nom masculin
(du créole de Casamance, frire)
- En Afrique, ragoût de poisson, de poulet ou de mouton dont la sauce est aromatisée au citron.
nom masculin
(du créole de Casamance, frire)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :