Accueil > langue française > dictionnaire > vinasse n.f. - vinasse adj.inv. et n.m.

vinasse

nom féminin

(de vin)

  • 1. Familier. Vin faible et fade, de mauvaise qualité : Sentir la vinasse.

    Synonymes :

    bibine (familier) - piquette

  • 2. Résidu de la distillation des moûts fermentés utilisé pour l'alimentation du bétail (vinasses de pommes de terre) ou comme engrais (vinasses de betteraves).

vinasse

adjectif invariable et nom masculin

  • Rouge violet mal défini, un peu sale.