shortening
nom masculin
(anglais shortening, matière grasse)
- Corps gras utilisé dans la fabrication des biscuits pour les rendre croustillants.
nom masculin
(anglais shortening, matière grasse)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Lequel, parmi ces verbes commençant par le son [ex], ne prend pas de « h » ?