saumurage
nom masculin
- 1. Action de placer une denrée alimentaire dans de la saumure afin d'assurer sa conservation.
- 2. Salage des peaux fraîches par immersion dans un bain de saumure.
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Lequel de ces verbes ne peut pas s'écrire avec un double « l » à la troisième personne du singulier du présent de l'indicatif ?