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sardine

nom féminin

(latin sardina, poisson de Sardaigne)

  • 1. Poisson (clupéidé) voisin du hareng et de l'alose, migrant en bancs serrés, objet d'une pêche intensive en vue de la consommation à l'état frais ou en conserve.
  • 2. Au Québec, petit hareng des côtes atlantiques de l'Amérique du Nord. (Son nom scientifique est Clupea harengus ; famille des clupéidés.)
  • 3. Argot militaire. Galon de caporal, de brigadier ou de sous-officier.
  • 4. Familier. Piquet de tente de camping.