ribonucléase
nom féminin
- Enzyme (dont la séquence des acides aminés est entièrement connue) qui catalyse l'hydrolyse des acides ribonucléiques.
nom féminin
Synonyme :
takadiastase.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un seul de ces noms double la consonne « r ». Lequel ?