remiage
nom masculin
- 1. Épuisement des marcs de pommes et de raisins par émiettage, macération dans l'eau et pressurage.
- 2. Liquide obtenu lors de cette opération.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Les opérettes que j'ai [entendu] chanter. » Comment faut-il écrire « entendu » ?