rœsti (Réf. ortho. rœstis)
ou
rösti
nom masculin pluriel
(allemand rösten, griller)
- Mets suisse fait de pommes de terre râpées ou coupées en minces tranches et rissolées à la poêle.
ou
nom masculin pluriel
(allemand rösten, griller)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :