Difficultés de meilleur

• EMPLOI

  Meilleur est la forme du comparatif de bon, qui, contrairement aux autres adjectifs, ne se construit pas avec l'adverbe plus : si le gâteau est plus moelleux, il est meilleur. On emploie également meilleur pour former le superlatif : ce sont les meilleurs résultats de la région. → bon.
  Les locutions figées se construisent aussi avec meilleur : de bonne humeur, de meilleure humeur ; de bonne heure, de meilleure heure.
  recommandation :
  Ne pas employer ensemble meilleur et bon : avec les meilleures intentions du monde (et non *avec les meilleures bonnes intentions).

• CONSTRUCTION

  La meilleure solution que je connaisse ou que je connais. La proposition subordonnée relative qui suit le meilleur se met le plus souvent au subjonctif, mais l'indicatif est possible : c'est la meilleure interprétation que nous ayons entendue jusqu'à aujourd'hui (ou que nous avons entendue); il nous a indiqué le meilleur artisan qu'il connaît.

  C'est meilleur qu'il ne paraît ou qu'il paraît. Après meilleur, on emploie la particule ne dans la proposition qui exprime le second terme de la comparaison : sa santé est meilleure qu'elle n'était (ou : qu'elle ne l'était) ces derniers temps. Ne est parfois omis après une proposition négative : sa santé n'est pas meilleure qu'elle était ou qu'elle n'était.

  Beaucoup meilleur, bien meilleur. Comme tous les autres comparatifs, meilleur peut être renforcé par beaucoup : le gâteau serait beaucoup meilleur s'il était fait avec du beurre plutôt qu'avec de la margarine. Cependant, c'est le plus souvent un autre adverbe qui est employé : on dit bien meilleur, autrement meilleur, infiniment meilleur, etc.