Accueil > langue française > dictionnaire > ail n.m.

ail, aulx (peu usuel) ou ails

nom masculin

(latin allium)

  • Plante (liliacée) dont les bulbes (têtes d'ail) sont formés de caïeux (gousses d'ail) qui ont une odeur forte et un goût piquant, ce qui les fait rechercher pour l'assaisonnement. (Doué d'un pouvoir antibiotique dû à la garlicine et à l'alisine, l'ail a également une action hypotensive.)

Expressions avec ail

  • Ail à tunique,

    le poireau.
  • Ail d'Ascalon,

    l'échalote.
  • Ail d'Espagne,

    la rocambole.

Homonymes de ail


  • aïe ! interjection
  • aille forme conjuguée du verbe ailler
  • aille forme conjuguée du verbe aller
  • aillent forme conjuguée du verbe ailler
  • aillent forme conjuguée du verbe aller
  • ailles forme conjuguée du verbe ailler
  • ailles forme conjuguée du verbe aller

Difficultés de ail


  • ORTHOGRAPHE

    Plur. : des ails (pluriel courant) ou des aulx (vieux ou régional).
    remarque
    Ail s'emploie rarement au pluriel (on dit des gousses d'ail, des têtes d'ail).

Mots proches

Quel accent différencie l'habitant d'une colonie d'une partie de l'intestin ?