douillon
nom masculin
(mot normand, de l'ancien français doille, mou)
- Entremets fait d'une pomme ou d'une poire enfermée, avec beurre et cannelle, dans une abaisse de pâte brisée. (Spécialité de Normandie.)
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Quand vous écrivez en toutes lettres « 41 volailles », combien mettez-vous de traits d'union ?