dolma

nom masculin

(turc dolma, farce)

Définitions de dolma


  • Plat froid constitué d'un mélange de riz cuit, d'oignons et parfois de raisins secs, enveloppé dans des feuilles de vigne et conservé à l'huile d'olive. (Spécialité turco-grecque.)

Synonymes de dolma


Plat froid constitué d'un mélange de riz cuit, d'oignons et...

Synonyme :

  • feuille de vigne farcie

Mots proches

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