diacétyle
nom masculin
- Dicétone de formule CH3―CO―CO―CH3. (Liquide jaune bouillant à 88 °C, le diacétyle se trouve dans des huiles essentielles et dans le beurre, auquel il donne son odeur.)
Synonyme :
diméthyglyoxal
Mots proches
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Quand on mesure le degré d'humidité de l'air, on parle de :