bassine
nom féminin
(de bassin 1)
- 1. Récipient large et profond, en métal ou en matière plastique, servant à divers usages domestiques.
Synonyme :
- 2. Grand récipient servant au caillage du lait dans la fabrication traditionnelle des fromages à pâtes molles.
- 3. En filature de soie, bassin métallique dans lequel trempent les cocons lors de leur dévidage.