- Rendre meilleur (le vin).
Synonymes :
améliorer - bonifier
Contraire :
gâter
- Devenir meilleur, en parlant d'un vin qui vieillit.
Synonymes :
améliorer - bonifier
Contraire :
gâter
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on mesure le degré d'humidité de l'air, on parle de :