stéarine
nom féminin
- 1. Tout ester stéarique de la glycérine, et plus spécialement la tristéarine.
- 2. Appellation impropre de l'acide stéarique technique.
nom féminin
À CONSULTER ÉGALEMENT DANS L'ENCYCLOPÉDIE
huile.
Substance grasse, liquide à la température ordinaire et insoluble dans l'eau...
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?