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souchet

nom masculin

(de souche)

  • Herbe rhizomateuse (cypéracée) des lieux humides et des marécages, à tige cylindrique ou de section triangulaire, telle que le papyrus des Égyptiens et le souchet comestible.

Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?