salmis
nom masculin
(abréviation de salmigondis)
- Préparation du gibier à plumes qui, rôti aux deux tiers, est dépecé, paré, cuit dans une sauce au vin.
nom masculin
(abréviation de salmigondis)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un seul de ces noms double la consonne « r ». Lequel ?