rosbif
nom masculin
(anglais roast-beef, de to roast, griller, et beef, bœuf)
- Pièce de viande, de bœuf ou de cheval, destinée à être rôtie.
nom masculin
(anglais roast-beef, de to roast, griller, et beef, bœuf)
ORTHOGRAPHE
Rosbif est la seule graphie en usage aujourd'hui.
remarque
Les formes anglaises roast-beef, roast beef et roasbeef ne sont plus employées.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « îles [britanniques] », faut-il mettre une majuscule à l'adjectif « britanniques » ?