protéase
nom féminin
(de protéine)
- Toute enzyme qui, en coupant les liaisons chimiques (liaisons peptidiques) entre les acides aminés, assure la dégradation des protéines.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- absorption intestinale. [MÉDECINE]
- agence de presse.
- avulsion dentaire. [MÉDECINE]
- blaireau. [FAUNE]
- champignon.
- daim. [FAUNE]
- Dumas. Alexandre Dumas.
- embarrure. [MÉDECINE]
- Ésope. [LITTÉRATURE]
- Haïti.
- histoire de la médecine.
- Mao Zedong.
- morse. [FAUNE]
- paléozoïque.
- Rabelais. François Rabelais.
- surréalisme. [LITTÉRATURE]
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :