pont-l'évêque
nom masculin invariable
- Fromage affiné au lait de vache, fabriqué en Normandie, de forme carrée, à pâte molle, jaune et onctueuse, à croûte lavée et affinée à sec.
nom masculin invariable
ORTHOGRAPHE
Un pont-l'évêque = un fromage fabriqué à Pont-l'Évêque ou dans sa région. Sans majuscule et invariable : des pont-l'évêque bien faits.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :