pinacol
nom masculin
ou
pinacoline
nom féminin
- 1. Dénomination courante du diméthylbutanediol (CH3)2C(OH)―C(OH)(CH3)2, obtenu en réduisant l'acétone par l'amalgame de magnésium.
- 2. Nom générique des diols bitertiaires symétriques obtenus de façon analogue à partir des autres cétones. (Le pinacol se présente sous forme d'hydrate et cristallise en tables quadratiques.)
