percidé
nom masculin
(latin perca, du grec perkê)
- Poisson des eaux douces à écailles cténoïdes, dorsale et anale en partie épineuses, pelviennes en position thoracique, à l'aplomb des pectorales. (On réunit dans la famille des percidés la perche, la grémille, le sandre, l'apron et les espèces voisines.)