pectase
nom féminin
(grec pêktos, coagulé)
- Enzyme soluble produisant la coagulation des matières pectiques, en présence de calcium.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- absorption intestinale. [MÉDECINE]
- Afrique.
- Aliénor d'Aquitaine.
- cerf. [FAUNE]
- Copernic. Nicolas Copernic.
- hernie de la paroi abdominale. [MÉDECINE]
- Lénine. Vladimir Ilitch Oulianov, dit Lénine.
- Léonard de Vinci.
- locomoteur (appareil). [MÉDECINE]
- Mésopotamie. [DOSSIER].
- pieuvre ou poulpe. [FAUNE]
- Première Guerre mondiale.
- Restauration (seconde).
- Rome antique : l'Empire romain. [27 avant J.-C.-476 après J.-C.]
- santé. [DOSSIER].
- Swaziland.
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