maranta
nom masculin
ou
marante
nom féminin
(de B. Maranta, nom propre)
- Plante monocotylédone cultivée aux Antilles et dans les pays tropicaux pour ses tubercules, qui fournissent une fécule (arrow-root des Antilles). [Certaines espèces sont cultivées en serre chaude pour leurs feuilles bigarrées.].