mannose
nom masculin
- Aldohexose, épimère du glucose. (Le D-mannose s'obtient, à côté du fructose, par oxydation du mannitol.)
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Les équipes [grecque] et [turque] se sont affrontées. » Où faut-il mettre un « s » ?