mâche
nom féminin
(altération du moyen français pomache, peut-être avec l'influence de mâcher)
- Plante (valérianacée) potagère de petite taille, qui se mange en salade.
Synonymes :
boursette - doucette - oreillette - salade de moine
nom féminin
(altération du moyen français pomache, peut-être avec l'influence de mâcher)
Synonymes :
boursette - doucette - oreillette - salade de moine
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?