*hors-d'œuvre
nom masculin invariable
- 1. Plat froid ou chaud servi au début du repas ; partie du repas où est servi ce plat.
- 2. Ce qui arrive, est fait, proposé avant quelque chose d'autre, de plus important ou d'essentiel, et qui l'annonce, en donne une idée : Le chemin devenait très raide, mais ce n'était encore qu'un hors-d'œuvre.