friterie
nom féminin
- 1. Installation ambulante où l'on frit et vend du poisson, des pommes de terre, etc.
- 2. Dans les usines de conserves de poisson, atelier où l'on frit les sardines, maquereaux, etc.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :