demi-sel
nom masculin invariable
- 1. Fromage frais, de forme carrée, salé à 2 %.
- 2. Beurre légèrement salé.
- 3. Populaire. Souteneur qui n'appartient pas au milieu ; individu qui affecte d'être affranchi.
demi-sel
adjectif invariable
- Se dit d'un produit légèrement salé : Beurre demi-sel.