- 1. Rendre un aliment propre à la consommation en le soumettant à l'action de la chaleur : Cuire un rôti.
- 2. Soumettre une matière, un objet à la chaleur pour les durcir, les fixer, leur faire subir des modifications, pour les rendre propres à un usage spécifique : Cuire de la porcelaine au four.
- 3. En parlant d'une source de chaleur, faire subir à quelque chose une modification (mûrissement, dessèchement, brûlure, etc.) : Le soleil cuit les prés.
cuire
verbe intransitif Conjugaison
- 1. Être soumis à l'action de la chaleur pour être propre à la consommation, à l'usage précis qu'on veut en faire : Les légumes doivent cuire à l'eau bouillante salée.
Synonyme :
mijoter
- 2. Familier. Avoir très chaud, souffrir de la chaleur : On cuit ici, ouvrez un peu la fenêtre.
- 3. Être le lieu d'une sensation de brûlure ; brûler : Les yeux lui cuisent.
Synonyme :
brûler
être cuit
verbe passif
- 1. Avoir subi l'effet de la cuisson : Jambon cuit.
- 2. Familier. Être brûlé, hâlé par le soleil.
- 3. En parlant d'un tissu, être desséché, cassant.
- 4. Familier. Être surpris dans une action malhonnête ou malveillante ; échouer dans son projet ; être perdu : Il n'en réchappera pas, il est cuit.
- 5. Familier. Être terminé, achevé complètement : Les choses lui arrivent toujours toutes cuites.
- 6. Populaire. Être ivre mort.
