Type de chou dont on consomme l'inflorescence charnue, de couleur blanche.
Citations avec chou-fleur
Samuel Langhorne Clemens, dit MarkTwain (Florida, Missouri, 1835-Redding, Connecticut, 1910) Le chou-fleur n'est pas autre chose qu'un chou qui est passé par l'université. Cauliflower is nothing but cabbage with a college education. Pudd'nhead Wilson's Calendar