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buffet

nom masculin

(peut-être dérivé de l'onomatopée buff, exprimant le bruit d'un souffle)

  • 1. Meuble généralement à deux corps superposés, dont l'un, celui du bas, plus profond, est réservé à la vaisselle, et l'autre, celui du haut, à la verrerie. (Des tiroirs s'interposent souvent entre ces deux parties.)
  • 2. Dans les restaurants, meuble à étagères sur lesquelles sont présentés différents plats dressés.
  • 3. Café-restaurant ou comptoir roulant installé dans une gare.
  • 4. Table garnie de mets sucrés et salés, et de boissons, pour une réception ; ensemble de ces mets et boissons.
  • 5. Populaire. Estomac, ventre.
  • 6. Corps de menuiserie placé sur une tribune et renfermant le mécanisme et les tuyaux d'orgues.

Expressions avec buffet

  • Buffet campagnard,

    principalement constitué de produits de charcuterie et de vin.
  • Buffet d'eau,

    au xviie s., fontaine de jardin adossée en forme de vasques ou de bassins étagés.
  • Familier. Danser devant le buffet,

    n'avoir rien à manger.

Citations avec buffet


  • Pablo Ruiz Picasso (Málaga 1881-Mougins 1973)
    Michel-Ange n'est pas responsable du buffet Henri II.
    Cité par Pierre de Champris dans Ombre et soleil, Gallimard

Mots proches

Lequel de ces substantifs masculins se finissant par le son [oir] ne prend pas de « e » ?